ciekawy

Zrób i przechowuj sałatkę, która pozostanie świeża i chrupiąca przez cały tydzień

Jeśli nie jesteś wielkim fanem sałatki w torbie (a nawet jeśli jesteś) i chcesz zdrowszej, domowej roboty alternatywy, istnieje wiele sposobów przechowywania sałaty przez kilka dni, a nawet tygodni, ale ta wskazówka od ludzi z Generation X Finance nie chodzi tylko o to, jak przechowywać sałatę, ale o to, jak przez cały tydzień przechowywać świeżą, przyprawioną i smaczną sałatkę w lodówce, gotową do porcjowania, gdy tylko zgłodniejesz.

Ta metoda jest bardzo zbliżona do moich ulubionych, sałaty zwiniętej w ręcznik kąpielowy (chociaż używam ręczników papierowych). W takim przypadku będziesz chciał przygotować sałatkę tak, jakbyś miał ją zjeść. Posiekaj sałatę do pożądanego rozmiaru, dobrze ją spłucz, a następnie przepłucz ją przez spinner do sałatek - ta część jest ważna, ponieważ wilgoć jest wrogiem chrupkiej sałaty. Włóż sałatę do ładnej dużej miski i ułóż papierowy ręcznik lub dwa na wierzchu, aby wilgoć nie osadzała się na liściach, podczas gdy sałatka jest w lodówce. Przykryj wszystko naprawdę szczelną folią i przechowuj. Trochę soli i pieprzu lub przypraw może wzmocnić smak - o ile dodasz go przed podaniem! Sól wyciąga wilgoć, która jest wrogiem świeżości!

Ponadto zaleca się, aby za każdym razem wyjąć trochę sałatki, i wymieniać ręcznik papierowy, jeśli zauważysz, że robi się trochę wilgotny - oba kroki utrzymają wilgoć z dala, pomagając dłużej utrzymać miskę sałatki w lodówce i oszczędzaj pieniądze.

Świeża, smaczna sałatka to świetny sposób na dodanie większej ilości zielonych warzyw do diety, niezależnie od tego, czy jest to dodatek do obiadu, czy też zaimprowizowana przekąska, gdy szperasz w lodówce, ale znalazłem te torby z sałatkami i można je zamknąć plastikowe pojemniki z sałatką zaczynają gnić dość szybko od wewnątrz. Ta metoda może być warta wypróbowania. Czy masz ulubiony sposób przechowywania sałaty - lub całej sałatki - aby była świeża i chrupiąca?

Jak przygotować sałatkę na ostatni tydzień za kilka dolarów Finanse X generacji